Domenica 31 dicembre
Festeggiamo insieme il capodanno.
Programma:
- Aperitivo di benvenuto con musica
- Cenone
- Brindisi
- Musica fino a tarda notte
Menu 89.-:
Aperitivo di benvenuto
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Cocktail di gamberetti su insalatina mista in salsa rosa
Crostone di pane nero con spuma di robiola all’erbette aromatiche e bresaola
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Risotto carnaroli allo champagne con radicchio e prosciutto della Mesolcina
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Sorbetto
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Filetto di manzo alla Wellington su specchio di fonduta al
servito con contorno di patate novelle al forno aromatizzate al rosmarino
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Dessert
Sorpresa dello Chèf
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A seguire lenticchie e cotechino
In alternativa al menu è possibile gustare la fondue chinoise al costo completo di 65.– CHF per persona (bibite escluse).
Su prenotazione info@broccoeposta.ch
La serata si svolgerà a porte chiuse.